Einführung in die grundlegenden Methoden der Honiganalyse. Neben der Bestimmung des Wassergehaltes, des PH-Wertes und der Leitfähigkeit werden aus gesammelten Pollenproben mikroskopische Präparate hergestellt und unter dem Mikroskop bestimmt. Eigene Refraktometer können zur Einstellung mitgebracht werden.
Kosten: 70,00 EURO incl. Getränken und Imbiss